La Sélection de Notre Cave “LES CILLIERS D’ABIDJAN”
Des vins, une collection soigneusement choisie pour vous offrir un voyage à travers les terroirs et les saveurs.
CHAMPAGNES
*Champagne Godinat & Fils Brut
* Descriptif : Un champagne élégant et festif, idéal pour célébrer. Fines bulles, arômes de fruits blancs et de brioche, avec un équilibre parfait entre vivacité et rondeur.
* Accords : Apéritif, desserts aux fruits.
*Champagne Charles Simon Brut Suprême
* Descriptif : Un champagne de prestige, complexe et raffiné. Sa robe dorée et ses notes de viennoiserie en font une expérience de dégustation inoubliable.
* Accords : Poissons fins, fruits de mer, viandes blanches.
* Champagne Serveaux Fils Carte d’Or
* Descriptif : Un champagne authentique de vigneron, frais et fruité, avec une mousse délicate. Idéal pour des moments de partage.
* Accords : Apéritif, sushis, tapas.
VINS DE BORDEAUX
* Château Monplaisir (Côtes du Marmandais)
* Descriptif : Vin rouge d’exception du millésime 2023. Équilibré et riche, avec des arômes intenses. Un vin authentique du Sud-Ouest.
* Accords : Viandes rouges, plats en sauce.
* Château Grand Marsalet (Bergerac)
* Descriptif : Bergerac rouge du millésime 2022. Élégant et traditionnel, avec des arômes de fruits rouges et noirs, et des tanins soyeux.
* Accords : Grillades, fromages.
* Château de Camblanc (Médoc)
* Descriptif : Grand Vin de Bordeaux, Médaille d’Or pour le millésime 2016. Puissant et élégant, avec des arômes de cassis, de cerise noire et des notes boisées.
* Accords : Carré d’agneau, gibier, fromages affinés.
* Baron de Lestac (Bordeaux)
* Descriptif : Classique de Bordeaux du millésime 2022. Élevé en fûts de chêne, il offre des arômes de fruits mûrs et de vanille. Puissant et élégant.
* Accords : Viandes rouges grillées, fromages.
* Malesan (Bordeaux, Cuvée Sélectionnée)
* Descriptif : Cuvée spéciale du millésime 2021. Élevé en fûts de chêne, il offre un bel équilibre et des arômes de fruits rouges et de torréfaction.
* Accords : Viandes rouges, plats de caractère.
* Château Des Rochers (Lussac Saint-Émilion, Cuvée Prestige)
* Descriptif : Grand Vin de Bordeaux du millésime 2019. Une cuvée prestigieuse et raffinée, avec des arômes complexes et des tanins soyeux.
* Accords : Bœuf, plats en sauce, canard.
AUTRES VINS ROUGES
* Côtes du Rhône
* Descriptif : L’esprit du Sud dans une bouteille. Vin souple et fruité, avec des notes d’épices. Idéal pour un plaisir simple et authentique.
* Accords : Grillades, plats méditerranéens.
* Nous Cinq (5 cépages)
* Descriptif : Une cuvée audacieuse et moderne, assemblage de 5 cépages. Une explosion de saveurs fruitées et épicées pour des moments de convivialité.
* Accords : Plats exotiques, apéritifs.
Cette présentation est claire, informative et donne au client toutes les informations dont il a besoin pour choisir son vin.
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